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DAS
TEAM
Die
Eigentümer
Herr Rudy Cochez und Attila Ciner
Geschäftsführer
Frau Kismet Ciner, unterstützt von Herrn Ramazan
KACAR

DIE
GESCHICHTE VOM KAYADAM
Die
Restauration
Im Jahre 1997 entscheiden sich zwei in Ankara wohnhafte Freunde, der
Franzose Rudy Cochez und der Türke Attila Ciner, zusammen eine Höhlenbehausung
in Kappadokien zu kaufen. Ihre Wahl fällt auf ein altes Gemäuer des
ehemaligen Viertels Esbelli am Steilabhang Ürgüps, welches ein von Bergen
umringtes, weitläufiges Plateau überragt. Den Angaben von Archäologen
nach datiert das Haus auf das IV. oder VI. Jh. Der christlichen Zeitrechnung.
Sie fingen mit dem Wiederaufbau an: Die im Laufe der Jahrhunderte verschütteten
Räume werden entrümpelt ; die oxydierten Gesteinswände werden abgeschabt,
damit sich ihre natürliche Schönheit wieder entfalten kann; die Teils
schwer beschädigten Gewölbe werden eingerissen, um sie daraufhin wieder
aufzubauen; schadhafte Steine werden mittels altertümlichen Techniken
in Hnadarbeit bearbeitet...
Nun widmen sie sich der Einrichtung, jeder Raum wird mit authentischen
Gegenständen möbliert, die zahlreichen Terrassen werden restauriert,
und der gesamte Garten wird neu gestaltet und verziert. Mit dem Ziel
vor Augen, ein Hotel mit eigenem Charme zu errichten, wird dem Komfort
besondere Beachtung gewidmet: jedes Zimmer ist ausgestattet mit hochwertiger
Bettgarnitur und einem modernen Badezimmer mit Dusche oder Badewanne;
Ein einladender Salon und eine geräumige Küche sind in anliegenden Zimmern
entworfen, und eine Räumlichkeit im Keller wird zu einer Bar umgestaltet.
Der Betrieb
2000 ist das Hotel betriebsbereit und Attila schlägt vor, dass seine
Mutter, Frau Kismet Ciner, sich der Geschäftsführung annimmt. Rudy willigt
ein und Kismet, die ursprünglich in Istanbul lebt, reist nach Ürgüp,
wo sie mit voller Begeisterung die Leitung des Hotels übernimmt und
ohne Kompromisse die Qualität des Services sicherstellt. Einige Monate
später tritt Ramazan Kacar, ein junger Student der Nevsehir-Universität
im Fachbereich Turismus, in das Team Kayadam ein. Mit seiner liebenswerten
Hingabe zur Arbeit und zur Region erfreut er alle zum einen mit seiner
professionnellen Haltung und zum anderen mit seiner durchgehend guten
Laune. Das familiäre Ambiente im Hause ist zu einem großen Teil sein
Verdienst.
Der Erfolg vom Kayadam bringt Gönül, die Schwester von Attila, zu der
Entscheidung, ebenfalls ein Haus in dem Viertel zu erwerben. Es findet
sich eines in der gleichen Strasse, welches sie ebenfalls mit Liebe
zum " Maison aux raisins " restauriert. Seine Suite und die zwei Zimmer
dienen seitdem dem Hotel als Erweiterung bei hohem Gästeandrang.

AUFBAU
DES HOTELS
Das
Hotel an sich
- drei Zweibettzimmer mit Doppelbett ;
- zwei Zweibettzimmer mit getrennten Betten ;
- ein Dreibettzimmer mit getrennten Betten.
Jedes Zimmer verfügt über ein individuelles Badezimmer und fünf der
sechs Zimmer bieten einen Panoramablick auf die Region und eine Terrasse.
Dies ergibt eine Gesamtkapazität für dreizehn Erwachsene, wobei es selbstverständlich
möglich ist, Kinderbetten in die Zimmer hinzuzufügen.
Seine Erweiterung
Das Hotel verfügt auch über eine Erweiterung einige Meter entfernt in
der gleichen Strasse : es handelt sich hierbei um ein ebenfalls in Tuffstein
" gekratztes " Haus in gleicher Art mit dem Namen " Maison des raisins
".
Es umfasst :
- eine Suite bestehend aus einem Doppelbettzimmer, ein Badezimmer, ein
Salon mit zwei Kanapes, die sich ausklappen lassen und einer amerikanischen
Küche ;
- Ein Zimmer mit Baldachin-Doppelbett mit Badezimmer ;
- Ein großes Zimmer mit Durchgang zu einem kleinen Salon mit Doppelbett
und Badezimmer.
Dieses Haus kann sechs bis acht Gäste unterbringen, jedes Zimmer hat
einen separaten Eingang.

BESCHREIBUNG
UND SERVICE
Individuelle
Badezimmer mit Toilette, Dusche oder Badewanne und Haartrockner
Orthopädische Bettgarnitur
Terassen mit Panoramablick auf die Region
Hausausrichtung gen Osten
Zugang zum Garten
Unterirdische Bar
Zugang zu einem swimming-pool in 300 m Nähe
Eigene Telefonleitungen
Wäscheservice
Zentralheizung
Gemeinschaftsküche
Salon mit TV (zahlreiche türkische und ausländische Kanäle)
Fax und Internet an der Rezeption
Kontinentales oder türkisches Frühstück
Abendessen auf Anfrage
Transfertservice von den Flughäfen Nevsehir oder Kayseri
Informationen über Ausflüge mit französisch- oder englischsprachigen
Guides
Reservation von Mietfahrzeugen, Rollern, Fahrrädern...
Reservation für Heissluftballonfahrten

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