
|
EKIBIMIZ
Otel
sahipleri
Rudy COCHEZ ve Attila CINER
Isletmeci
Kismet CINER ve yardimcisi Ramazan KACAR

KAYADAM'IN
HIKAYESI
Restorasyon
1997 yilinda, Ankara'da yasayan, biri türk, Attila CINER, biri fransiz,
Rudy COCHEZ, iki arkadas Kapadokya'da ortaklasa trogloditik bir ev satin
almaya karar verirler. Hacettepe Üniversitesi'nde jeoloji profesörü
olan Attila volkanlara ve buzulara olan sevdasiyla bagdasan çevreyi
Kapadokya'da bulur ; Ankara'daki Fransiz lisesinde fransiz edebiyati,
Latince ve Eski Yunanca ögretmeni olan Rudy, bölgenin mimari yapisindan
oldukça etkilenir. Ürgüp'ün eski yamaç mahallesi Esbelli'de etrafi daglarla
çevrili bir ovaya bakan, arkeologlarin M.Ö. 4. veya 5. yüzyila ait oldugunu
söyledigi, eski bir evi seçerler. Ve restorasyon çalismalari baslar
: yüzyillar boyunca toprakla kaplanan odalarin zeminleri temizlenir,
oksitlenen kaya kazinarak dogal edasina kavusturulur, yipranan kirisler
sökülüp geri takilir, zedelenen taslar geleneksel yöntemlerle tekrar
yontulur
Daha sonra dekorasyona geçerler, her odayi özgün yerel mobilyalarla
donatip tüm teraslari restore ederler ve bahçenin tamamini düzenlerler.
Cekici bir otel olmasi planlanan evin konforuna da özen gösterirler
: her odada kaliteli bir yatak ve çagdas bir banyo veya dus bulunmasina
dikkat ederler ; bitisik iki mekan sicak bir oturma alani ve genis bir
mutfak olarak tekrar planlanir ; eskiden mahzen olarak kullanilan mekan
ise Bar'a dönüstürülür.
Isletme
2000 yilinda Otel açilmaya hazirdir. Attila annesi Kismet CINER'i isletmeci
olarak önerir. Rudy bu öneriye sicak bakar, Istanbul'da yasayan Kismet
Ürgüp'e gelip Otel'in isletmesini coskuyla üstlenir ve saglanan servisin
kalitesine hiçbirseyden ödün vermeyerek dikkat eder. Birkaç ay sonra,
Kayadam ekibine katilma sirasi Ramazan KACAR'a gelir. Nevsehir Üniversitesi'nin
Turizm bölümünde ögrenci olan Ramazan isini ve bölgesini çok seven ve
herkesi nesesi ve profesyonelligiyle keyiflendiren bir kisilige sahiptir.
Ramazan otele aile havasi veren unsurlardan biridir.
Kayadam'in basarisi Attila'nin kardesi Gönül'e de ayni mahallede bir
ev sahibi olma istegini asilar. Gönül ayni sokakta bir ev alir ve özenle
restore eder : burasi suite'i ve iki odasiyla Otelimize ek olarak hizmet
veren " Üzümlü ev" 'dir.

OTELIN
OLUSUMU
Otelin
kendisi
- ikiz yatakli üç adet iki kisilik oda ;
- iki ayri yatakli iki adet iki kisilik oda ;
- Üç ayri yatakli bir adet üç kisilik oda.
Her odada banyo mevcuttur. Alti odadan besinin ise bütün çevreye hakim
manzarasi ve terasi vardir. Otelimizin kapasitesi 13 yetiskindir, ancak
arzu edildigi takdirde odalara çocuk yataklari eklenebilir.
Otelin ek binasi
Ayni sokakta, ana binaya birkaç metre ötede, Otelimize hizmet veren
bir ek bina bulunur. bu bina ana binayla ayni özelliklere sahip, " üzümlü
ev " adinda bir baska trogloditik evdir.
Ek binada :
- ikiz yatakli bir oda, banyo, iki adet yataga dönüsebilen kanape ve
açik mutfaktan olusan bir suite ;
- tavanlikli ikiz yatagi ve banyosu olan bir oda ;
- ikiz yatakli ve banyolu, küç£uk bir salona açilan bir oda mevcuttur.
Bu ev alti ila sekiz kisi agarlayabilir ve her odanin girisi müstakildir.

TANIM
VE HIZMETLER
Tuvaletli
müstakil banyolar, dus veya küvet ve saç kurutma makinesi
Ortopedik yataklar
Manzarali teraslar
Kuzeye bakan cephe
Bahçeyle baglanti
Trogloditik bar
300 metre uzaklikta havuz
Direkt telefon hatlari
Camasir yikama hizmetleri
Merkezi isitma
Televizyonlu oturma mekani ( birçok türk ve yabanci kanal )
Resepsiyonda faks ve internet
Türk veya Kontinental kahvalti
Eger istenirse aksam yemegi servisi
Nevsehir veya Kayseri havaalanlarindan transfer
Fransizca ve Ingilizce bilen rehberli turlar hakkinda bilgi
Kiralik araba, scooter, bisiklet vs. rezervasyonu
Balonla tur rezervasyonu

|
|